COCINA COLOMBIANA /  COMIDA INTERNACIONAL.

Carnitas de res / Carnitas au boeuf.
Lanières grillées et sautées au jus d'ananas, coriandre, champignons, poivrons & ognions.

Carne desmechada / Viande Éffilochée.

Bandejita.
Lard frit, viande éffilochée ou grillée.

Carnitas de Pollo / Carnitas au poulet.
Lanières grillées et sautées au jus d'ananas, coriandre, champignons poivrons & ognions.

Pollo criollo / Poulet Créole.
Lanières de poulet sautées a la créole.

Pollo Asado /  Poulet grillé.

Paellita Mixta / Mixte.
Mix de riz, crevettes, poulet, poisson, calmar & légumes.

                               PLATOS TÍPICOS.

Bandeja.
Chicharrón, carne desmechada o asada.  Lard frit, viande éffilochée ou grillée.

Bistec al caballo / Steak grillé & oeuf.

Plato campesino /  Plat campagnard.
Ragoût au boeuf avec plantain, manioc & pomme de terre.

Sancocho de res / Soupe au boeuf.
Con papas, plátano, yuca y maíz / Avec pomme de terre, manioc, plantain & maïs.

Pollo criollo / Poulet créole.
Lanières de poulet en sauce créole.

                      MARISCOS / FRUITS DE MER.

Salmon asado / Saumon grillé.
Filete de trucha / Filet de truite.
Salmon criollo  / Saumon créole.
Merlu criollo / Merlu créole.
Camarones al ajo / Crevettes à l'ail. (doce camarones / douze crevettes)
Paella mixta / Paella mixte.
Paella de Mariscos / Paella aux fruits mer.
Cazuela de mariscos / Casserole aux fruits de mer.

Sopa de pescado, de plátano, de pescado y camarones.
Ceviche, empanadas, arepas, patacones, ensaladas, chicharrones.

JUGOS, COLAS, BEBIDAS, CERVEZAS, VINO BLANCO Y ROJO.
JUS, BREUVAGES, BOISSONS, BIÉRES, VIN MAISON BLANC OU ROUGE.

Hágale saber a Arley y/o Jackie que encontró al Restaurant Las Americas en montrealhispano.com